Gli amici brasiliani di Muscat sono sempre meravigliosamente ospitali e ieri sera in occasione del compleanno di Claudio in una simpatica cornice di allegria casalinga non sono mancate le specialita' brasiliane preparate dalla tenerissima moglie Rosana. Ad esempio i panini al formaggio, serviti caldi appena sfornati e la feijoada, una zuppa di legumi e pancetta, annaffiati come sempre da birra e vino a volontá'. Gente in gamba questi brasiliani, un folto team di ingegneri impegnati in una grandiosa azienda brasiliana che ha impianti in tutto il mondo. Tra le altre cose sono tutti di origine italiana! Il portoghese e' una lingua cosi' musicale e rasserenante, peccato che fossi l'unica a non parlarlo, anche Tamer lo parla fluentemente.
Ma l'autentica delizia casalinga di Claudio e Rosana e' la caipirinha, una bevanda popolare di grande semplicita': appena tre dita di succo di lime, zucchero di canna e cachaça, senza ghiaccio ne' altri orpelli, bevuta appena fresca.
Oggi T. e' partito per Francoforte, qualche giorno di ferie per incontrare la sua famiglia in arrivo da Londra, non si vedono da tempo e ci teneva molto. E' bello realizzare i desideri.
Nessun commento:
Posta un commento