domenica 8 febbraio 2009

Leggerezza


Giunge puntuale a Muscat la prima tempesta di sabbia della stagione. Per ora soffia lieve, quanto basta al vento caldo e polveroso per velare il profilo delle montagne e della costa. Sfuma il contorno del sole, l'aria odora di sabbia.In attesa di uscire preparo un café blanc, ecco gli ingredienti per 4 tazze:
4 piccole tazze d’acqua,
10 cl d'acqua aromatica a scelta
2 cucchiai di zucchero

Fate scaldare l’acqua e lo zucchero mescolando. Quando comincia a bollire, aggiungete l’acqua aromatica. Mescolate e portate a ebollizione. Servite caldo.

Sfoglio qualche pagina di 'Khaleejia's Life', blog da Abu Dhabi. Coquette e solare a modo suo, l’autrice esprime la sua versione naive dell'Islam e svela dettagli segreti di moda e bellezza khaliji. http://khaleejia.blogspot.com/

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